烟台美食
海肠子，学名单环刺缢，仅烟台及蓬莱县沿海有少量出产。用海肠子配以头刀韭菜制作的“韭菜海肠”是烟台名菜。鲜海肠子还可调制水饺包子馅等，它的干制品又是不可多得的调味品。海肠子季节性很强，只有在早春大风浪的天气里才能捞到。游客如想品尝需到烟台比较正规的酒店，时价40元左右一盘。
地址：莱山区烟台大学对面
地址：长岛县 南长山镇乐园村(近住在烽山)
地址：芝罘区海关街34号(近烟台山公园西门)
地址：烟台市毓璜顶西路13号
地址：芝罘区胜利路453号(今日花园旁)
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