湘西美食

欣欣首页 全部分类 搜索 我的欣欣
糯米酸辣块是湘西最常见的家常菜。制作十分讲究，首先要择选最好上等糯米，碾成米后打成粉未，将洗净切碎的红辣椒拌合均匀，稍加一点清凉洁净的山泉水，制成丸或片。吃法多样，主要的吃法是油煎炒吃，口感外焦内嫩，带有嚼劲。也可以水泡煮吃。
哪里吃
虹桥烧烤夜市
虹桥烧烤夜市
3.2分

地址：凤凰县 凤凰古镇虹桥东路(江天广场南门口)
查看所有餐馆
必吃美食 更多
隔年熏腊肉
隔年熏腊肉
 凤凰凉粉
凤凰凉粉
 桐叶粑
桐叶粑
 板栗炖鸡
板栗炖鸡
欣欣旅游湘西旅游湘西美食糯米酸辣块

欣欣旅游网手机版-m.cncn.com