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酸汤鱼
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酸汤鱼沱江里的鲶鱼为原材料,将鱼剖开洗净,撒上糯米、干椒粉,放坛子内腌上半月余,待鱼酸后出坛油炸,撒上葱花、姜末即成。这道菜除了酸辣可口之外还具有香气四溢的特点。
哪里吃
俊子饭店
3.5分
地址:凤凰县 南边街(虹桥中路口)
大使饭店
4分
地址:凤凰县 虹桥中路118号
万木斋
3.6分
地址:凤凰古城虹桥中路116号
筷乐湘西
3.5分
地址:湘西吉首市西环路33号(近光明西路)
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