小酥肉就在店门口用大蒸笼放着，应该是先炸后蒸的，调料都是事先都在碗里放好的，用的是解放后有的那种搪瓷盆。小酥肉的量不小，建议配米饭一起哦。牛肉特别的嫩，年纪大牙口的不好的老人也完全不塞牙。

电话：029-87334853

营业时间：10:30-20:30

推荐菜： 翻动后的小酥肉、定家小酥肉、辣白菜、冰峰汽水、泡菜、酸梅汤、馒头、凉面、米饭、丸子、小酥肉、image、水盆、冰峰、麻辣菜、香菇豆腐、油泼辣子、辣子、小苏肉、当然是小酥肉、凉拌麻辣白菜、自助伏茶、半成品小酥肉、特色黄焖鸡、小稣肉

设施服务：免费停车，可外送，露天座位