西安美食

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粉汤羊血由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、入口光润、诸味协调、辣香扑鼻。因所用调料多系温中健胃和芳香开窍的中药，故而特别受年老胃弱的顾客青睐。
哪里吃
樊家腊汁肉夹馍(竹笆市店)
樊家腊汁肉夹馍(竹笆市店)
3.6分

地址：碑林区 西大街(近民生百货)
赵记腊汁肉店(丰登南路店)
赵记腊汁肉店(丰登南路店)
4.4分

地址：莲湖区 丰登南路57号(近丰庆路)
王魁腊汁肉夹馍(八仙庵总店)
王魁腊汁肉夹馍(八仙庵总店)
4.1分

地址：碑林区 东关长乐坊八仙庵
春发生饭店（南院门店）
春发生饭店（南院门店）
4.3分

地址：西安市碑林区粉巷南院门20号
老碗（湘子庙街店）
老碗（湘子庙街店）
4分

地址：碑林区湘子庙街55号（近大车家巷路）
惠记粉汤羊血(南院门店)
惠记粉汤羊血(南院门店)
4分

地址：碑林区 小南门内交警三大队西侧(近报恩寺街)
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