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维也纳炸牛排

维也纳炸牛排

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维也纳炸牛排（德语：Wiener Schnitzel）是一种将小牛肉裹上面包屑后酥炸而成的牛排料理，为维也纳饮食当中最负盛名的菜肴，也被誉作奥地利的国菜。

哪里吃

Die Weisse

地址：Rupertgasse 10, 5020 Salzburg

B?renwirt

地址：Müllner Hauptstra?e 8, 5020 Salzburg

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