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威海焖大鱼
1931人爱吃
焖大鱼是经典老威海菜之一,是一种代表威海餐饮风情的特色饮食。鱼去鳞除腥,在锅里先葱姜爆香,把鱼和干辣椒一同翻炒,加入适量的番茄酱、酱油、醋、盐等,加水没过鱼身开始焖鱼。沿锅边贴上一圈掺了黄豆面的玉米饼子,不仅美观,搭配着吃更加美味。骨酥肉嫩的鱼肉,就着香甜的玉米饼子,定能让你回味不已。
哪里吃
老刺参海鲜酒楼
3.5分
地址:环翠区 高区沈阳路2号(近环海路国际海水浴场)
小石岛海上酒楼
2.9分
地址:大连路与北环海路交汇处
丽都荣成民俗村
4.1分
地址:荣成市 荣成成山大道东段
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