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拉条子
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拉条子用上好面粉和面拉制而成,呈圆条状。做拉条子的关键是掌握好和面和拉制两个环节。和面时用盐水,盐要放得适量,恰到好处,面要和得软些为宜,揉透饧好。
哪里吃
米拉吉(胜利路店)
3.9分
地址:乌鲁木齐天山区胜利路二巷31号
小尕子(明园店)
4分
地址:沙依巴克区 明园西区一号
博盾快餐店
3.4分
地址:乌鲁木齐天山区延安路119号(近丝绸之路宾馆)
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