台湾美食
位于卤肉饭一级战区的重庆北路,从老圆环搬来老字号卤肉饭店就有几家。里面有家被媒体人孙大伟尊称为鲁肉饭界的武林盟主——三元号。老台北人对这个名字一定非常熟悉。虽然一整排卤肉饭,味道却大异其趣,就连卖的汤品也很不一样,三元号主推的汤为鱼翅肉庚。招牌的卤肉饭,相当有功力,卤汁淋得满满当当,卤肉方面虽瘦肉较多,却丝豪不减其香度,配上中上水平的米饭,真会让人一碗接一碗。配汤卤翅肉庚更是令人难忘,汤头香醇鲜美,笋的脆香,肉庚的嚼劲,再加上鱼翅的香甜,实在大满足。价格同样让人欢喜,三元号确实是家平价好店。
营业时间:周一-周日9:00-22:00,每月不固
推荐菜: 蒜泥白肉、卤肉饭、松茸鸟蛋汤、鲨鱼烟、鱼翅肉羹、香菇鱼翅肉羹