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是九份出产的一种紫芯番薯，味道极像芋头，是九份的精华，特别好吃。原本是当地人的食物，后因为旅游产业的兴起，外观和味道特别的紫芯番薯成了九份名产，必须一尝方休。
哪里吃
芋仔番薯茶坊
芋仔番薯茶坊
4.5分

地址：瑞芳镇九份崇文里市下巷18号(近阿妹茶酒馆)
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