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海鲜卷是台湾众多海产料理之一，主料大抵为花枝、虾、蟹、鱼等，多切细或打成浆作为内陷。配料多为高丽菜、韭菜等。其中以虾卷最多，有许多专卖店。
哪里吃
周氏虾卷(总店)
周氏虾卷(总店)
4.3分

地址：台南市安平区安平路408-1号
陈家蚵卷
陈家蚵卷
4.5分

地址：台南市安平区安平路768号
府城黄家虾卷(原鸭母寮虾卷)
府城黄家虾卷(原鸭母寮虾卷)
4.5分

地址：台南市中西区西和路268号
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