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爆三样是鲁菜中的一道名菜。三样分别为肉片，猪腰，猪肝。因独特的制作手法和取材，有着层次丰富的口感，同时酱香出头，淡甜收口，里味鲜香，浓淡适宜。所以深受大家的喜欢。
哪里吃
城南往事济南风味主题餐厅(东外环店)
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4分

地址：历下区 窑头路11号汉堂商务酒店院内
大宅院食府
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3.6分

地址：历城区 工业南路79号(化纤路南口东)
春江饭店(总店)
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3.6分

地址：历下区 共青团路56号
便宜坊饭店
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3.6分

地址：市中区 经三纬四路93号
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