三门峡美食

欣欣首页 全部分类 搜索 我的欣欣
必吃美食
1 脂油烧饼
脂油烧饼
3211

外观为扁圆形,旋纹相套,焦黄明亮,每层薄如纸。吃来外酥内软,浓香扑鼻。

2 甑糕
甑糕
3201

是灵宝的地方风味小吃。以江米(传统是无锡糯米)、大枣(以灵宝毛头枣最好)为主要原料,加水蒸熟即可。软硬适度,既甜又糯,味道醇厚。

3 观音堂牛肉
观音堂牛肉
3187

此菜的制作过程颇为繁复:先将牛肉腌制好,再放入大锅内煮沸,边煮边加入适量的茴香、丁香、白芷、姜、蒜、辣椒等。成品色泽鲜艳,酱香浓郁,咸味适度,肉嫩可口。

水花佛手糖糕
水花佛手糖糕
3175

是一种外形独特的面食,表层用面粉堆叠起泡,成品色泽红亮,状如佛手。吃来外酥内软、软而不粘、香而不腻。

石子馍
石子馍
3155

其制作方法颇为原始,是将面放在豆石上烙熟而成。外观焦黄,中凹边突,因厚薄不同,所以吃起来层次分明,一只馍竟有多种口味,特点是外酥内软,咸香可口,经久耐贮。

大刀面
大刀面
3142

距今已有200多年的历史。切面的刀大的出奇,此刀长3尺,宽5寸,形如铡刀。先将面擀成一尺多宽的面皮,然后折叠成十余层,放在大刀下,切成宽细不同的面条。吃时佐

陕州糟蛋
陕州糟蛋
3125

用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。用料严格,工艺讲究,成品蛋蛋心呈红黄色细腻糊状,无硬心,有蛋香、脂香、酒香等多种香味,风味独特。

查看更多美食
美食攻略
三门峡饭店食肆 16321

1、天山餐馆,位于永安街靠近虢国路口,文物局楼下。推荐这里的炒拉条、大盘鸡和手抓饭,手抓羊肉也很不错。他的小菜颇有家常风味,味道很好。这里经常满座,要来得事先预定啊,也算是个FB的好地方。离我为人民服务的地方不远,也常去。2、坛

三门峡夜市 3595
三门峡餐饮美食 2933
三门峡特色小吃(面、汤) 2396
饮食指南 2173
三门峡餐饮介绍 1713
三门峡风味美食 1656
三门峡家常菜一览 1440
灵宝风味小吃 1156
查看更多攻略
三门峡旅游指南 更多
三门峡旅游相关推荐 更多

欣欣旅游网手机版-m.cncn.com