日内瓦美食

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瑞士奶酪火锅（Fondue）和中国火锅很相似，只不过锅底是溶化了的奶酪，“涮”的菜点是面包、水果、蔬菜等。先往锅里放入2到3种奶酪，用白葡萄酒烧热化开，然后将切成小块的面包蘸上溶化的奶酪来吃。
哪里吃
Les Armures
Les Armures
4.8分

地址：1, rue Puits-St-Pierre, 1204 Genève
Café du Soleil
Café du Soleil
4.7分

地址：6 Place du Petit-Saconnex, 1209 Genève
La Buvette des Bains des Paquis
La Buvette des Bains des Paquis
4.4分

地址：Quai du Mont-Blanc 30, CH - 1201 Genève
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