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藏香鸡是西藏特有的鸡种,适应高原寒冷恶劣多变的气候环境。藏香鸡终年放养,无喂料习惯,夜间栖息于畜圈的梁架之上,露宿于宅旁的树林之中,基本处于半野生状态。藏香鸡肉质鲜美,营养丰富。特殊的地域,特殊的饲养方式,是藏香鸡肉质鲜美,熬过汤的鸡吃下吃仍唇齿留香。
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