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三味汤圆,俗称汤面筋,用水面筋作皮,鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉为馅心,在鸡汤内煮熟,皮薄馅嫩。晶莹别透,集点心、菜肴、鲜汤为一盆。著名古建筑专家陈从周品尝后,即兴挥毫题词:“江苏昆山周庄三味园。味兼小笼汤包、馄饨之长,天下美味也”。江南一带,三味汤圆是大众菜肴,家家都会制作。
哪里吃
万三食府
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2.4分

地址:玉山镇 北市街8号

沈厅酒家
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3.2分

地址:苏州市昆山市周庄镇南市街96号

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