意大利人一直引以为傲的除了美食还有咖啡。意式咖啡种类繁多,以浓缩和味道香浓著称。在这里,任何一家当地的小咖啡馆,也许都能做出让你回味的优质咖啡。
意大利人习惯在饭后喝咖啡或者吃甜点,这里甜点的品种众多,甚至不同的节日和季节吃的甜点都不一样。有名的甜点有提拉米苏、松露蛋糕、香蕉船、巧克力泡芙等。
意式烩饭的做法和中式的米饭完全不同,需要把米粒与各种配料食材一起烩制翻炒才能完成,口感非常丰富。米兰的意式烩饭很有名,其中以蘑菇火腿烩饭及海鲜烩饭最为常见。
意大利面是意大利最经典的美食,仅形状就有400多种,颜色也是红黄黑白绿五彩缤纷,酱汁除了常见的红酱,青酱,白酱,每个地区都有自己的独特风味,罗马人偏爱浓墨重
没有吃过意大利冰淇淋就无法感受冰淇淋的美味,这里的冰淇淋纯手工制作,较少的奶油,但口感绵密浓郁。水果类口味都由新鲜水果制成,可以吃到实在的果肉和纤维,奶油类
罗马披萨是“薄派”代表,不仅薄且脆。在这里街头巷尾总能找到吃披萨的地方,既有快餐式的,也可在餐厅慢慢享用。批萨口味很多,总经典的属玛格丽特披萨。在披萨专卖店