罗马美食

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松露多生长在橡树、松树、栎树下的一年生的天然真菌类植物。以意大利的白松露和法国产的黑松露最为美味。白松露更稀少价高，味道浓烈，被成为“餐桌上的钻石”。最美味的吃法，要趁着新鲜的时候切成薄片，搭配其他食材就可以了。
哪里吃
Osteria Barberini
Osteria Barberini
4.5分

地址：Via della Purificazione, 21，00187 Roma
Vineria Il Chianti
Vineria Il Chianti
4.1分

地址：Via del Lavatore, 81，00187 Roma
Ad Hoc
Ad Hoc
4.1分

地址：Via di Ripetta, 43,00186 Roma
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