江苏美食

欣欣首页 全部分类 搜索 我的欣欣
万三蹄是江南巨富沈万三家招待贵宾的必备菜，“家有筵席，必有酥蹄”。经数百年的流传，已成为周庄人逢年过节、婚宴酒席中的主菜，也是招待宾客的上乘菜肴。万三蹄制作考究，以精选的肥瘦适中的猪后腿为原料，加入调好的配料，加水放人大号砂锅，经过一天一夜的煨煮或蒸焖，煮熟的整只万三蹄热气腾腾，皮色酱红，外形饱满，香气四溢。万三蹄肉质酥烂，人口即化，肉汁香浓，肥而不腻，皮肥肉鲜，甜咸相宜。
哪里吃
龙凤酒楼
龙凤酒楼
3分

地址：周庄镇 中市街6号
万三食府
万三食府
2.4分

地址：玉山镇 北市街8号
富安楼
富安楼
3.1分

地址：周庄镇 周庄镇北市街2号
三毛茶楼
三毛茶楼
4.2分

地址：苏州昆山市周庄镇中市街111号
周庄万三蹄食品
周庄万三蹄食品
3.7分

地址：周庄镇 富贵园路152-156号(近沈万三故居)
水乡鱼酒店
水乡鱼酒店
3.6分

地址：周庄镇 周庄古镇北市街108号（双桥北侧100米）(双桥北侧100米；古戏台出口向北50米)
楼外楼老饭店
楼外楼老饭店
3.7分

地址：周庄镇 福洪街3号(近太平桥)
查看所有餐馆
必吃美食 更多
九华山素斋
九华山素斋
 九华素饼
九华素饼
 椿芽焖蛋
椿芽焖蛋
 鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤
欣欣旅游江苏旅游江苏美食万三蹄

欣欣旅游网手机版-m.cncn.com