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武汉著名的小吃,常常作为早餐,在街头巷尾各个摊位供应,也有一些餐厅会提供。豆皮的“豆”是脱壳绿豆,豆皮的“皮”是精制米浆,豆皮的馅是糯米,火力要刚刚好,煎出的豆皮外脆内软、油而不腻,形方而薄,色金而黄,吃起来香酥嫩脆。位于武汉市中山大道的“老通城”制作的豆皮有很好的口碑,户部巷小吃街的豆皮也很不错,但是不能代表豆皮的最高水平。
哪里吃
户部巷
户部巷
4.2分

地址:武汉市武昌区自由路

严氏烧麦店(自治街店)
严氏烧麦店(自治街店)
4分

地址:江汉区 自治街240号(近十九中)

陈记炸酱面(黄陂街店)
陈记炸酱面(黄陂街店)
3.9分

地址:武汉市江汉区汉口民生路黄陂街81号

亢龙太子酒轩(临江总店)
亢龙太子酒轩(临江总店)
4.5分

地址:江岸区 沿江大道226号(五福路口)

老通城(龙阳大道摩尔城店)
老通城(龙阳大道摩尔城店)
3.8分

地址:武汉市汉阳区王家湾龙阳大道特6号摩尔城B1楼

蔡林记热干面馆(户部巷店)
蔡林记热干面馆(户部巷店)
3.6分

地址:武昌区 户部巷综合楼一楼6-7号

大中华酒楼(金地中心店)
大中华酒楼(金地中心店)
4分

地址:洪山区 雄楚大道908号金地中心城(近关西小区)

湖锦酒楼(八一路店)
湖锦酒楼(八一路店)
4.9分

地址:武昌区 武昌八一路105号

三镇民生甜食馆总店
三镇民生甜食馆总店
4.4分

地址:武汉市江岸区胜利街86号(近合作路)

严氏烧麦店(友谊路店)
严氏烧麦店(友谊路店)
4分

地址:江汉区 友谊路(新华路口)

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