汉堡美食
2种特色美食 6家推荐餐厅
虽然名字为"鳗鱼汤",但是这味汤并不指的是鳗鱼熬成的汤,里头的用料可谓包罗万象。实际上是骨头配上煮汤的蔬菜和干果熬出来的肉汤,再适当加点醋,使之变酸,就成了
Labskaus是典型的海员菜。海员漂在大海上,吃什么菜都是有厨师决定的。这道菜里有腌熏肉﹑土豆,往往与红甜菜以及特制腌鲱鱼同时上桌。今天在那些有名气的饭店
汉堡是一个舒适的海滨城市,这里的海鲜是很令人期待的,在旧市区的港口附近,有传统的汉堡料理的海鲜餐厅以及西班牙与葡萄牙风味的餐馆。尤其是达西街DeichStr.上,有许多高级餐厅。想到大众化餐厅用餐的话可前往鱼市常在汉堡市中心及圣
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