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杂碎汤
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杂碎汤指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等,俗称“下水",杂碎汤即杂碎煮成的汤,汤中加一些干葱丝等调味品,青海人杂碎泡馍看成是最美好的早餐。香味浓,既能补身、耐饥,又能抗寒。
哪里吃
青海精品小炒
4.7分
地址:109国道(近黑马河集镇)
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