甘孜美食

欣欣首页 全部分类 搜索 我的欣欣
    张胡子的“大不同”,是个羊肉汤馆。开在水井子侧。张胡子名张炳森,崇庆县人,1933年来康定开设名“大不同”的羊肉汤馆。其馆特点是羊肉鲜、嫩、火巴、香,汤色乳白,味鲜美。佐以焦盐,芫荽、鲜红辣椒碎末,不放味精,依然汤鲜味美。康定食客都要前往一饱口福,无不赞赏。他还在东关外大风湾修有羊圈,雇人放牧羊群,随时宰杀仍供不应求。
必吃美食 更多
康定锅魁
康定锅魁
牟家牛杂汤
牟家牛杂汤
“麦秋”熏牛肉
“麦秋”熏牛肉
“麦秋”糕点
“麦秋”糕点
欣欣旅游甘孜旅游甘孜美食“大不同”羊肉汤

欣欣旅游网手机版-m.cncn.com