龙吟的主厨山本征治于2012年拿下「The world best 50」世界50大名厨的第28名，被喻为「右脑名厨」，证明了他的非凡艺术气质。山本征治是将分子料理带入日本料理的先驱者，料理风格多变，乐于将各种不同的元素运用到自己的料理中，天马行空的创意与鬼斧神工的技巧，为他赢来很多的好评。给到顾客的一个信封内会有当天菜单，菜谱每天都会有变化。这家店自12年-16年连续5年评为米其林三星。

电话：+81-3-3423-8006

营业时间：周一-周六18:00-次日01:00，最后点餐时间22:30，周日、节假日休息

推荐菜： お造り、讃岐オリーブ牛陶板、いちごあめ

交通状况：搭乘日比谷线，六本木站2号出口，步行2分钟。

设施服务：可预订

温馨提示：建议至少提前2-3个月预订