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阿联酋的特色烧烤包括：阿拉伯烤鸡、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。再搭配阿拉伯风味秘制酱料，堪称一绝。

香酥的阿拉伯大饼，外观上与我国新疆的馕非常类似，面饼上面撒上芝麻，然后烤熟，有一种纯粹的面香。

阿拉伯沙律是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等搅拌在一起，即可口、又开胃。

阿拉伯甜点是小麦与果实、蜂蜜的相遇，令人品尝后幸福感满满。这种点心源自于埃及、希腊，像是圆形、三角形、花或动物形状的焙制点心，也有用无花果叶包裹后蒸熟的葡萄

阿拉伯披萨看起来与一般的披萨很像，但很薄、很脆，中间则是用香料和芝麻填充的烤饼，通常花15-20迪拉姆就可以吃到。

把胡姆斯（Hummus）、法拉费（Fallafel）、蔬菜沙拉拼在一起，再加上烤肉、烤茄子、西红柿、黄瓜和胡萝卜片，并以阿拉伯烤饼做主食，就像是一份阿拉伯美