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口水鸡
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口水鸡是川菜中的凉菜。这道菜麻辣爽口,味美鲜嫩,用料十分讲究,一定要选家养土仔公鸡。重在调味,佐料及其丰富,有“名驰巴蜀三千里、味压江南十二州”的盛名。口水鸡的名字听起来不太好听,为什么叫这个名字是因为菜中有很多花椒,吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水!
哪里吃
七十二行酒楼(沙坪坝店)
4分
地址:沙坪坝区 沙坪坝小新街85号恒鑫大厦6楼(近三峡广场步行街)
顺风123(南滨店)
4.4分
地址:南岸区 海棠晓月第一大道1号楼
东淮西川(解放碑店)
3.9分
地址:渝中区 邹容路100号重庆时代广场5楼
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