水煮牛肉介绍_成都美食

典型的川菜，原料有牛肉、莴笋、芹菜、蒜苗、干辣椒等。此菜中的牛肉片，不是用油炒的，而是在辣味汤中烫熟的，故名“水煮牛肉”。成菜色深味厚，香味浓烈，肉片鲜嫩，突出了麻、辣、烫的风味。

哪里吃

鸡茅店

地址：成都市武侯区七道堰街8号(近武侯祠)

地址：锦江区滨江东路9号香格里拉大酒店二楼大堂旁(近兰桂坊、廊桥)

地址：成都市锦江区锦华路一段68号(万达广场1号门旁)

地址：锦江区学道街81号中电大厦2楼(近省科技厅)

地址：武侯区科华北路109号(近四川大学西门)

地址：武侯区玉林北路13号(玉林东路口)

地址：成都市青羊区井巷子8号