巴塞罗那美食

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必吃美食
1 Tapas
Tapas
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Tapas是一种生活方式。方便,随意,小菜带点酸带点奶油乳酪味,口味不错。

2 香肠煮豆子
香肠煮豆子
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巴塞罗那独特的地方菜,用当地特有的一种小白豆和香肠一起做成的美食。先将白豆煮烂,在加上各种佐料,配以烤熟的香肠。

3 西班牙海鲜饭
西班牙海鲜饭
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西班牙种类繁多,颜色也是红黄黑白十分鲜艳,最有代表性的是什锦海鲜饭,海鲜使用的种类最多,用料最足。

卡瓦酒
卡瓦酒
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卡瓦(Cava)主要产自加泰罗尼亚自治区的巴塞罗那,西班牙的其他地区也可以生产这种酒,但葡萄园和酒厂必须得到政府部门的批准。

先锋美食
先锋美食
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先锋美食也叫分子美食,通过改变食材的质感来颠覆常规食品的品尝感受。

墨鱼饭
墨鱼饭
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西班牙菜谱中的一道亮丽风景,巴伦西亚和加泰罗尼亚地区的一种食品,用乌贼(或鱿鱼)和稻米制作,有些类似于西班牙海鲜饭

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美食攻略
巴塞罗那美食 16321

巴塞罗那饮食代表了典型的加泰罗尼亚地方风味,最常使用的原料是鳕鱼、蜗牛、磨菇等,从家常的小白豆杂烩到西班牙最丰富的海鲜菜肴,口味非常多变。巴塞罗那是吃著名的西班牙海鲜饭的最佳地点,因为新鲜的原料取之不荆巴塞罗那海鲜饭种类繁多,颜

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