上海旅游-太原到华东五市旅游

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       上海由中心城区、郊区和崇明县组成。黄浦江源于青浦区淀山湖，流经上海市区，将上海分为浦西与浦东两个板块，最终向北经吴淞口注入长江。传统景点主要分布在市中心区域的黄浦、徐汇、静安、长宁等区内，浦西有外滩、老码头、豫园、上海博物馆、南京路步行街、淮海路等，田子坊、新天地等石库门建筑改造的小资场所也在附近；在浦东，陆家嘴区域内东方明珠、金茂大厦、环球金融中心领军陆家嘴高层建筑，与万国建筑群隔江相望，还有世纪公园、上海科技馆、野生动物园等老少皆宜、寓教于乐的公园、主题馆；世博会后保留的“四馆一轴”已成为旅游新景点。

       中心城区散布着大大小小的商圈，郊区则有着游乐场、古镇、海滩等人文自然景观。松江佘山的山顶与山腰处各有一座天主教堂，欢乐谷、辰山植物园等则是周末出游的好去处，相邻的青浦区内有小桥流水的朱家角古镇。宝山区内有顾村公园和吴淞炮台湿地公园。江的另一面是生态县崇明，西沙湿地和东滩湿地在崇明岛东西遥遥相望，是观鸟玩水的乐园。

上海文化

       上海真正发展是在鸦片战争以后，国门洞开，上海凭借自身的地理优势，成为通商口岸，从此十里洋场渐渐繁荣，因此上海文化很大程度上与中国传统文化是不同的，他是东西交融，西洋文化占有重要地位的，因此世人常称之为海派文化。“海纳百川，兼容并蓄”的上海海派文化，体现在了上海文化的各方各面。

上海旅游景点类型：博物馆

       上海城市规划展示馆，上海海洋水族馆，上海科技馆，上海博物馆，上海自然博物馆，大自然野生昆虫馆，航天科技展示馆，卫治安玛瑙奇石博物馆，史俊盛剪纸收藏馆，徐滨杰船模博物馆，李涌金“火柴世界”收藏馆，庄索原剪报收藏馆，刘国鼎南京钟藏室，上海风电科普馆，上海隧道科技馆，上海地震科普馆，上海地质科普馆，上海公安博物馆，上海气象科普馆，上海消防博物馆，淞沪抗战纪念馆，上海海军博物馆，闸北革命史料陈列馆，上海市历史博物馆，上海儿童博物馆，长宁区革命文物陈列馆，上海工艺美术博物馆，群众艺术馆，刘海粟美术馆，多伦现代美术馆，朱屺瞻艺术馆。

上海旅游景点类型：娱乐场所

       大洋海底世界，上海影视乐园，上海环球乐园，上海大世界，锦江乐园，东海影视乐园，银七星室内滑雪场，江湾体育乐园，永华电影城，热带风暴水上乐园，上海市射击射箭运动中心，上海国际高尔夫球乡村俱乐部，上海马戏城，上海民族文化村，碧海金沙水上乐园，浏河岛游览村。

上海旅游景点类型：现代建筑

       上海国际会议中心，上海浦东国际机场，上海图书馆，上海体育场，上海美术馆，上海新国际博览中心，南浦大桥，杨浦大桥，金茂大厦，上海大剧院，旅游街，多伦路文化旅游街，上海世纪大道，上海外滩观光隧道，南京路步行街，上海滨江大道，上海新天地，福州路文化街，四川北路商业街。

上海旅游景点类型：陵园

       龙华烈士陵园，宋庆龄陵园，鲁迅墓，徐光启墓园，黄道婆墓，邹容墓，宝山烈士陵园。

上海旅游景点类型：故居

       上海鲁迅故居，韬奋故居，黄炎培故居，张闻天故居，柳亚子纪念馆，陈云故居暨青浦革命历史纪念馆，陈化成纪念馆，上海鲁迅纪念馆，吴昌硕纪念馆，李白烈士故居，中共“一大”会址，上海孙中山故居纪念馆。

上海旅游景点类型：寺庙

       玉佛寺，静安寺，松江清真寺，徐家汇天主堂，潮音庵，国际礼拜堂，寿安寺，吴兴寺，小桃园清真寺，圣母大堂，沐恩堂，钦赐仰殿，玉佛禅寺，上海下海庙，上海龙华寺，万佛阁。

上海旅游景点类型：特色景点

       豫园，外滩万国建筑博览群，金茂大厦层观光厅，东方明珠广播电视塔，老城隍庙，情人墙，上海杜莎夫人蜡像馆，石库门，上海南京路。

上海旅游美食：

1、蟹壳黄

       蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。有人写诗赞它 “未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。

2、排骨年糕 

       排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽，氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时，将松江大米煮熟后，放在石臼里用榔头反复捶打，待捶打至米已无整粒后取出，每500克切20根，每根里裹一小块已经氽过的排骨，再入酱汁油锅中煮氽，吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口；上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。 

3、鸡肉生煎馒头 

       鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮，用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻，表层刷上素油，放入油锅中煎熟。该品形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口。下半部则酥脆可口，馅重汁多，越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。

4、糟田螺 

       上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料，进店后先用清水养两天，使其吐净泥沙，然后再放入锅内，加上茴香、桂皮等煮较长时间。最后将烧好的田螺放上陈年香糟，糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色，肉质鲜嫩，汁卤醇厚，入口鲜美，十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。 

5、小绍兴鸡粥 

       小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年，由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人，在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地，故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥，配以鸡肉和各种作料的一种小吃。吃鸡粥时，将煮熟的鸡切成3厘米长0.6厘米宽的块，装盘，鸡粥盛入碗内，加上葱、姜末和鸡油，一同上桌。此时，鸡粥黄中带绿，鸡肉色白光亮，令人赏心悦目，食欲大增。品尝时，鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，营养丰富，越吃越香。此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。 

6、南翔小笼馒头

       南翔小笼馒头又叫南翔小笼包，是上海郊区南翔镇的传统名小吃，已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔 小笼馒头的馅心是用夹心腿肉作成肉酱，不加葱蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。馒头的皮是用不发酵的精面粉作成的，50克面粉可包8个，100克一笼屉。蒸熟后的小笼馒头，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋、配上一碗蛋丝汤，其味更佳。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。初夏加虾仁，秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。豫园商场内的南翔馒头，是豫园商场有名的风味小吃之一。 

7、开洋葱油拌面 

       开洋葱油面是上海市的著名小吃。开洋葱油面制法很讲究，它首先将葱白切成寸段，放温油锅中炸制(用这种方法熬制好的葱油色泽深红带黄、葱香浓郁、闻之即可增食欲)。然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋，即成开洋葱油。将面条煮熟，沥去汤汁，拌上开洋葱油，即成开洋葱油面。这种面条观之色泽鲜艳，食之润滑爽口，虾味鲜香，葱香扑鼻，营养丰富，十分受人欢迎。开洋葱油面是上海市湖滨点心店的特色小吃，也是城隍庙的著名小吃之一。 

8、素菜包 

       素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史，它是融京、苏、扬帮风味于一体的，又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名，尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩，十分受人欢迎。素菜包是用精白面粉作皮，馅心则是用青菜、面筋、冬菇、冬笋、五香豆腐干剁碎后配以香油、糖等调味品制成。将包好的素菜包上笼蒸熟后，皮白松软，馅心则绿中生翠，鲜艳悦目，一开笼就满室生香，食之味美爽口，多吃不腻，百吃不厌。此小吃在上海市豫园商场内的春风松月楼素菜馆里可以品尝到。 

9、油氽馒头 

       油氽馒头是上海的百年老店枣沈大成点心店制作的特色风味小吃。该店的油氽馒头博采众家之长：馒头皮的制法取于南翔小笼馒头，用不发酵的精细粉擀成，馅心取法于淮扬细点的汤包，将肉馅加骨头汤打匀，调以葱、姜、蒜等制成的佐料；氽炸时又采用近似氽炸酥饼的技巧枣经过这样精心加工制作出来的馒头，形状小巧玲珑，皮呈金黄，色泽美观，入口松脆，肉馅鲜嫩，一咬汤汁四溢，肥而不腻。吃后齿颊留香，满口生津，若趁热食用，更会余味无穷。 

10、擂沙圆 

       擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史。相传在清代末年，上海三牌楼一带有一姓雷的老太太，她为了使汤团便于存放和携带，首创了在煮熟的汤团表面滚白粉的办法，后人为了纪念她，就把这种汤团取名擂沙圆。乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙，晒干后即成紫红色的粉，然后，把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟，沥干水分，滚上一层豆沙粉。这种汤团，有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味，而且软糯爽口，携带方便，一直深受游客的欢迎。 

11.三鲜小馄饨 

       好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心，而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。 
美味秘笈：汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。 

12.油豆腐线粉汤 

       干点配湿点，这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水，但配生煎等油腻的点心，则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受：锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。

上海旅游购物十大购物中心：

NO.1 正大广场

       地址：陆家嘴西路
       浦东逛得最多的地方。想shopping，服装品牌“挺全面”，“很有代表性”；想休闲，电影院、KTV“应有尽有”；想玩乐，溜冰还是赛车“任君选择”；想吃饭，各地美食“琳琅满目”（只是“常常要排队等候”）；要超市，楼下有易初莲花……总之，商场“大得很”，随便走走都得半天。地理位置也“很好”，附近公交、地铁“俱全”，晚上还能“欣赏浦江夜景”，蛮不错。

NO.2 龙之梦购物中心

       地址：长宁路
       “一站式”的shopping mall。H&M“便宜又新潮”，ESPRIT、EDC、ONLY等能想到的品牌“几乎都有”。餐饮店也“N多”，釜山料理、豆捞坊、巴贝拉“比较常去”。还有家乐福、永乐、会所、电影院等，“一天都逛不完”。只是地方“太大了”，还分红、黄、蓝等“不止一个中庭”，经常兜到“头晕晕”、“没有方向感”，“很难顺利找到自己想去的店面”。

NO.3 久光百货

       地址：南京西路
       静安寺地标”之一。购物环境“很好”，“清清爽爽的”，可以“放松”心情慢慢看，慢慢逛。商场货品“齐全”，“很多”牌子都是“日系”的，“奢侈品”不少，价钱“老贵的”。7楼不时有“折扣”活动，细心点能淘出“不少”好物。B1的超市是“许多日本主妇的天堂”。逛累了还可以去餐厅坐坐，日本料理、粤菜、甜品任你选择。

NO.4 恒隆广场

       地址：南京西路
       上海滩的“顶级”购物场所，进去之后就感觉“好安静”。放眼望去，LV、GUCCI、CHANEL，“很多”你“听到过”的或者“没听到过”的“世界一线品牌”都“聚集”在这里。翻开商品的标牌，里面全都是“滚烫滚烫”的价钱。服务生大都“很有经验”，“非常会看山水”。作为“底层的草根”，此处仅为“观光胜地”。

NO.5 百盛购物中心

       地址：淮海中路 
       “非常喜欢”的一家商场。牌子选择“多多”，有“平民”的也有“奢侈”的，货品“比较对路”，兜一圈下来总能看到让人“眼睛一亮的DD”。而且“打折”活动频繁，虽说“有些旧款”掺杂其中，但相对来讲还是“挺划算的”。难怪“逢年过节”或者“店庆”的时候，人那个“多”啊，尤其是淮海店，“挤得来”汗流浃背的，“试衣服”都成麻烦事了。

NO.6 来福士广场

       地址：西藏中路
       去人民广场，“少不了”要逛逛来福士。环境“不错”，整体风格“年轻化”。服装、饰品“比较高档”，价格“偏贵”，且“没什么折扣”。倒是吃的东西“超多”，B1楼的果汁、甜品“诱惑难挡”，散布在楼上的正餐厅也“不错”。影院、健身中心、数码广场等都“颇受欢迎”。加上“交通极便利”（紧邻1号线人民广场站），聚会、碰头“经常选在这里”，天天都“人气超旺”。

NO.7 置地广场

       地址：南京东路
       “年轻朋友”喜欢的地方，“很多牌子都有”，“经常打折、限时抢购”。“地下2层”天天搞“特卖”，有运动品牌，有内衣，“花时间花心思”去淘“必有收获”。不过因为东西“便宜”，又地处“南京路”这样的黄金地段，店里永远都是“人挤人”，尤其“过年”的时候，“进门都要排很长的队”呢。

NO.8 第一八佰伴

       地址：张杨路 
       浦东“老牌”的百货公司，每到“双休日”总是“人头攒动”。“非常喜欢”他家的格局，“很大很宽敞”。牌子相对来说“蛮全的”，东西“蛮多的”，基本上“喜欢的都有”，价格属“中高档”。虽说平时打折力度“不够”，但“每年年底都会大减价”。商场里还设有餐馆、电影院、游乐场，“吃喝玩乐”一条龙。

NO.9 港汇广场

       地址：虹桥路 
       坐落在“徐家汇的黄金地段”。购物环境“没得说”，面积“大”，布局“非常清晰”，不会“逛到头晕”——B1有超市、运动城，还有零食店；1～4楼是各品牌专柜及专卖店，定价“比较高端”；逛累了可以上5、6楼“吃吃东西”，再“到新华书店兜一圈”，“惬意得很”。

NO.10 太平洋百货

       淮海店：淮海中路
       “很喜欢”的一家商场，双休日“老来这里晃荡”。化妆品和衣服的品牌“很多”、“很齐全”，“想买什么基本都有”。而且“促销”活动经常是各商场中搞得“最早的”，折后价格也“蛮实在的”。买好衣服还能在里头的餐厅吃吃东西，很方便。难怪每次去人都“超多”，尤其是“店庆”的时候，那个“人山人海”啊，根本看不出有什么“经济危机”呢。  

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