云南特色小吃-太原到云南旅游

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云南昆明特色小吃：

       板栗烧仔鸡、肠旺米线、呈贡臭豆腐、传统羊汤锅、春城鲜虾饺、滇味炒面、滇味火锅、都督烧麦、花三角梅、黄焖土鸡、火夹清蒸鸡枞、火腿豆焖饭、鸡火酥鸡丝、凉卷粉、酱螺蛳、昆明豆花米线、昆明卤鸭、卤鹅头、卤饵丝、猫林卤鸭、玫瑰米凉虾、梅子蒸鲫鱼、宜良都督烧卖、樱桃肉烧玉兰、云南汽锅鸡。

云南曲靖特色小吃：

       茶叶拌豆腐、都督汤、豆焖饭、富乐酥肉、富源火腿、富源烤烟、过桥米线、黑火腿、胡辣鱼、罗平花米饭、罗平烟熏肉、牛肉汤泡饵、泡椒鸡、汽锅鸡、曲靖蒸饵丝、烧豆腐、烧洋芋、烧云腿、酸菜红豆汤、土八碗、洋芋鸡、沾益辣子鸡。

云南玉溪特色小吃：

       哀牢春三珍、白毛乌骨鸡、豆末汤圆、鸡丝米线、江川铜锅蘸水鱼、江川盐水鱼、九溪糍粑、漠沙炒田螺、青松烧鸭、鳝鱼米线、烧饵块、天麻火腿鸡火锅、铜锅煮鱼、鮓馍鮓肉、翟氏小锅煮品、周氏肥肉米线。

云南保山特色小吃：

       保山豆粉、大救驾、云南春卷、保山大烧、和顺头脑、河图大烧、口水羹、龙陵辣腌菜、龙陵油鸡棕、施甸骨蚱、清炒甜笋、坛子鸡、永昌板鸭。

云南昭通特色小吃：

       豆面丸子、洱海弓鱼、风干鸡、干锅茶树菇、蕨菜炒腊肉、烤乳猪肉、凉拌野生折耳根、绿豆糕、品芋鸡火锅、巧家春卷、清真糕点、燃面、水煮田鸡、酸辣鸡枞汤、酸辣饺面、绥江夫妻肺片、绥江米线、天麻炖鸡、天麻气锅鸡、豌豆凉粉、威信酸鱼、乌蒙清真烤全羊、虾米烧魔芋、盐津乌骨鸡、昭通酸辣饺面。

云南丽江特色小吃：

       菜米灌肠、虫草汽锅鸡、大肉包、大杂锅、杜鹃花炒蛋、黑山羊火锅、拉市海鲫鱼、腊排骨火锅、丽江豆焖饭、丽江腊排骨、丽江汽锅鸡、泸沽湖烤鱼干、牦牛肉火锅、纳西烤肉、宁蒗彝族砣砣肉、彭氏长生汤锅鸡、腌酸鱼、岩巴玖。

云南楚雄特色小吃：

       豉油皇五花肉、楚雄饺子、楚雄烤小猪、楚雄丝绸、楚雄油豆瓣、麻栗树腌肉、马刺根炖猪脚、牟定叫化鸡、牟定铁核桃、南华凉拌松茸、清汤蘸水鱼、全羊汤锅、松茸炖鸡、松茸煮鸡、姚安风干鸡、彝家丁香烤全羊、彝香茅草叫化鸡、永仁烤乳猪、元谋烤猪、元谋凉鸡、猪肺汤。

云南红河特色小吃：

       白河凉鸡、东山火腿、豆沙油粽、干椒辣子鸡、个旧斗姆阁卤鸡、哈尼糯米粑粑、哈尼竹筒鸡、河口牛肉粉、火夹清蒸乳饼、鸡丝炒草芽、建水狮子糕、建水燕窝酥、开远凉卷粉、泸西烧洋芋、南瓜焖饭、烧黄鳝、烧竹筒饭、石屏八面煎鱼、酥茄盒、酸笋煮连壳螺蛳、羊奶菜扣肉。

云南文山特色小吃：

       岜夯鸡、豆沙粑粑、荷叶粥、花米饭、椒盐饼、麻栗坡坨肉、苗家狗汤锅、扭磁粑、三七汽锅鸡、三七乌骨鸡、水晶肉、酸汤鸡、温淘米线、血旺猪肉、油糖糕、醉虾。

云南西双版纳特色小吃：

       版纳烤酒、包烧鲜鱼、暴腌芭蕉心、菠萝紫米饭、傣家烤鱼、傣家牛撒撇、傣味烧烤、傣味酸肉、傣味炸牛皮、傣族包烧、傣族烧鱼、傣族酸肉、火烧鱼、鸡肉稀饭、蕉叶蒸鸡、景洪苦笋、景洪香竹饭、烤竹鼠肉、卵石鲜鱼汤、勐海竹筒鸡、清蒸螃蟹、肉炒芭蕉花、酸笋煮鸡、酸笋煮螺蛳、酸笋煮鱼、香茅草烤鸡、香茅草烤鱼、小鸡煮稀饭、蟹肉圆子、叶包蒸猪肉。

云南大理特色小吃：

       扒肉饵丝香、白族泥鳅钻豆腐、白族酸辣鱼、宾川海稍鱼、炒洱丝、翠梅酸辣鱼、大理炒螺黄、大理冻鱼、大理炖梅、大理弥渡卷蹄、大理砂锅鱼、大理树头菜炒火腿、大理酸辣鱼、雕梅扣肉、洱海鱼三味、海水煮海鱼、鹤庆鸡豌豆凉粉、火巴肉饵丝、火烧猪肉、火腿鸡杂饵丝、凉鸡米线、南涧油鸡棕、树头菜炒火腿、永平黄焖鸡。

云南怒江特色小吃：

       包谷砂稀饭、琵琶肉、漆油鸡、荞砂饭、肉酒、石板粑粑、馅荞饼、岩头小柿子、肉酒和蛋酒、独龙原鸡、漆油鸡。

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