安徽天堂寨美食
2015-07-07
天堂寨吊锅宴
天堂寨特色饮食方式,农户在屋内一角,挖一直径50--70厘米,深约30厘米的火笼,同时,在其屋正上梁上悬木质滑杆吊一铁锅(或铜壶),在火笼上吊锅可随意升降。订餐标准600元—800元。
天堂寨十大碗
十大碗原系天堂寨周围农村娶媳妇、嫁闺女或建房上梁等大喜之日招待客人的家宴。它的菜谱和上菜的顺序都有明确的规定的。现改良推出,价格500—800元间。
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