上海雪浪湖温泉美
2015-07-01
霸王鹅螺丝
主辅料：野生甲鱼、鹅掌、田螺、农家土饼、五花肉、鹌鹑蛋
口味：咸鲜微辣
特色：一改以往清蒸或者单一的红烧烹饪方式且在往常的口味上增加了独特的辣味，另外在搭配上新增加了特制粗粮饼，故使得此菜肴的口味丰盈。
乌龙戏珠
主辅料：大乌参、鹌鹑蛋、西兰花
口味：鲜香
特色： 其菜肴造型美观，美容养颜，益气活血之功效，老少皆宜！
鸿运当头
主辅料： 黄牛头半只，特制酱料、香料
口味： 原汁原味
特色： 名称吉祥，造型大气，菜肴原汁原味保持牛肉特有的营养，使其符合当今吃绿色，吃健康的潮流！
假日佛跳墙
主辅料： 瑶柱、鱼肚、海参、鲍鱼、野猪蹄、素翅和金虫草、蹄筋
口味： 咸鲜
特色： 此菜肴属福建名菜，汤汁浓郁，口感鲜美，营养十分丰富！
养胃野猪肚
主辅料： 野猪肚，新鲜人参，白果、枸杞子等
口味： 鲜香
特色： 此菜肴健身养胃，具有食疗之功效！
养生驴肉
主辅料： 驴肉、药膳
特色： 驴肉属温补食材，具有暖心补血之功效，故有天上龙肉，地上驴肉之美誉，四季皆宜！
浓汤素三丝
主辅料： 笋丝、菌菇丝、金虫草丝
特色： 此菜肴汤汁色泽金黄、浓郁，属纯天然绿色食品！.