纳顿庄园民俗餐饮

土族风味餐—庄园土鸡、番茄炒鸡蛋、葱爆羊肉、油菜炒粉条、韭菜炒凉粉、青椒肉丝、油淋白菜、锟锅馍、甜醅、大豆角或锟洋芋、清汤面片、自酿的青稞酩馏酒，奶茶、锟洋芋、酿皮、韭盒、搅团、鹿角菜、萱麻饼、烧麦、甜醅、手抓羊肉、豆面饭块、不同季节蔬菜、煮豆角。羊系列（心、肝、肋条、血肠、熬饭等）烤全羊，地方风味小吃一条街。

圈圈席接待标准：土族是一个马背上的民族,至今游牧民族的习俗仍然浓重地保存在生产生活当中，无论遇到喜事还是丧事都会有一种特殊的待客方式——圈圈席，这是一种很古老的设宴方式。

三道饭：

第一道：索尔索客(翻跟头)盘馓、花卷、锟锅馍、奶茶；第二道：哈郎(肉包子)、卜连(糖包子)、哈流烧麦(油包子)、酸菜粉条、韭菜炒凉粉、青椒肉丝、甜醅、酿皮；第三道：全羊系列或熬饭。席间喝土法酿造的青稞酩馏养生酒；席间歌声不断，席上席下宾客知客能唱就唱，一唱一和，内容丰富，悠扬的歌声此起彼伏，把喜庆气氛烘托的更加浓烈。