靖港古镇 美食

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靖港古镇 美食

2012-09-03

糯米甜酒 姜盐芝麻豆子茶 火焙鱼 手工面 八大碗 油纸伞 姚记坛子菜 靖港布鞋 中国红窑 靖港香干 火焙鱼 三鲜杂烩:在保安街112号,有一家曾记杂烩馆。从爷爷辈便开始做杂烩,他家的招牌菜便是三鲜杂烩。杂烩馆老板对这道菜津津乐道:这里的三鲜杂烩在其他地方是吃不到的,因为有特别的原料——靖港古镇的井水。三鲜杂烩分为小、中、大份,再加一个特色菜,如小份猪脚或者小份扣肉,点一个青菜,两个人吃就绰绰有余了。价格在40元左右。      八大碗、火焙鱼、糖油粑粑等都极具特色,吃得不过瘾的话可以打包带回家。      姜盐芝麻豆子茶:在靖港古镇上,随处可看到卖芝麻豆子茶的摊点,都是两块钱一杯。其茶集茶叶之清苦、豆之鲜香、姜之微辣于一体,喝起来如品鲜汤。在泥人刘陶艺馆为游客配置好所有芝麻豆子茶的原料,并分成小包,每包一杯。十包一袋,一袋十元钱。

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