西霞口旅游度假区

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西霞口旅游度假区购物

2012-08-31

   西霞口:辖天赐海域 赋优质刺参作为中国最美的8大海岸之一,成山头以其悠久的历史、优美的环境、丰富的物产驰名海内。在这天赐无双的海域里,所产出的海洋珍品同样珍贵美味、营养丰富。作为“海八珍”之一的野生刺参,则是西霞口海域所产的最为珍贵的海产品。海洋天堂 野生刺参的乐园说起成山头,不得不提的是它纷繁的生态系统和丰富的海洋物产。成山头集海洋和海岸生态系统、海湾生态系统、海岛生态系统于一区,具有丰富的海洋生态系统多样性,是我国不可多得的海洋生态宝库。同时,成山头地处独特的地理区位,又受到不同性质水团的影响,环境复杂、水质肥沃,是中国北方海域海洋生物物种多样性最为丰富的海域。西霞口野生刺参养殖基地便位于成山头海域内。有研究报告显示,刺参生长最佳水温为10℃至15℃,且生长环境最好是海水循环较快的海底礁石。因为较快的循环能够为海水带来更多养分,在礁石底部生长的刺参,肉刺粗而壮,蛋白质含量最高。

   成山头海域四季分明,冬暖夏凉,年平均水温12℃。水深流急,岛屿连绵,海底礁石密布,藻类品种繁多,浮游生物丰富,水质天然无污染,海水含氧量丰富稳定,盐度常年保持在28‰至30‰,无疑,成山头海域最适合野生刺参的繁殖与生长。在今年9月份举办的首届中国(济南)国际海参文化节上,以12.6万元天价成交的“参王”,便是产自这里。而有条件繁育西霞口原种野生刺参的海域,仅有成山头附近方圆不足百里的这片区域。参中极品 营养丰富口感好成山头海域三面环海,水流较快,海藻种类丰富,无污染,所产刺参自然更加优质。在藻类丰富的海域,海参能够获得足够的养分以供其生长,因而营养丰富;而海域环境的相对复杂,就促使海参不断优胜劣汰,所以具有生长周期长、再生能力强、无病虫害等优势。因此,西霞口刺参在这样的海域中,历经五至六年的生长周期后,自然具有极其鲜明的野生特征。与养殖海参刺细肉薄不同,西霞口原种野生刺参具有独特的外表与内涵,它体型小而肥满、皮肉厚而劲道、体色褐红相间、芒刺短而粗壮,味道鲜美、口味纯正,其营养与药用价值数倍于其它同类,堪称刺参中极品。

   经青岛市分析测试学会检测,西霞口野生刺参蛋白质含量68.93%、胶原蛋白30.54%、多糖11.03%,多种营养物质远高于其它同类海参,具有很好的抗肿瘤、提高免疫力等功效。此外,西霞口野生刺参还含有钙、钾、磷、镁、铁、锌等丰富的微量元素。据史料记载,秦朝时,成山头海域产出的刺参就被秦始皇列为御用专供。凭借西霞口刺参的优良品质,成功通过中绿华夏有机食品认证中心认证,成为国内首家海参有机食品认证品牌。

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