礁石攀岩
牛车湾礁石攀岩运动被称为“峭壁芭蕾”。可以锻炼意志、增强自信，提供一个放松自我的空间。
休闲礁石攀岩物品
休闲运动服装，方便跳跃，方便攀上巨型的礁石。
轻巧方便的鞋，最好是“水陆两用”的。
防晒用品：太阳帽、防晒霜、太阳镜。
专业礁石攀岩装备
攀岩主绳：由高强度的尼龙按特殊方法编织而成，延展性很强，可以吸收大部分跌落时所产生的冲击力，减低对攀爬者的伤害。
安全带：有分散冲击力的作用。为了方便起见，与绳子连接，而不用把绳子直接绑在腰上，更加舒适、安全。
攀岩鞋：专门为攀岩而设计的“小鞋”，用高摩擦力橡胶包裹着可能用到的脚部的各个部分(脚尖、脚掌内外侧、脚跟)。
保护器：又称确保下降器，是利用器械与绳子产生摩擦力，让绳子因磨擦而减速，以至停止滑动，保障跌落者的安全。
攀岩主锁：是用来连接绳子与保护点，安全带与确保下降器，携带器材等。
镁粉和粉袋：能吸手汗和增加手指摩擦力，粉袋挂于腰后，双手可随时沾取，取粉的时候还能顺便放松一下。
攀岩运动六大好处
1、增加身体柔软度与协调感，这是攀岩的关键能力，其重要性更胜于体力。
2、增强体力：攀岩运动要的是手脚均衡的力与美，并且足以负荷自己的体重、对抗地心引力，这件事，女孩可是一点儿也不输男孩的。
3、集中力：脚下全神贯注地踏着岩块，留意身体在岩块上位移的每个细节，可以培养一个人对事物的专注程度。
4、进取心：当自己靠着攀登绳承受体重、「挂」在高高的礁壁上时，是放弃、还是继续坚持?已经不只是勇气可形容，还有意志力、荣誉感，及自我超越的决心。
5、自信心：面对陡峭的碓石，毅然中的困难，心性自然要比常人自重与自信。
6、平衡感：被称为在岩壁上行走的「蜘蛛人」，行走的基本姿势是「三点不动一点动」，靠的就是平衡感!
雨林探险
雨林登山观海
线路：海湾右侧山溪口——巨石观海台——部队信号塔，来回行程二小时左右。
穿越茂密的热带雨林登山，约半个小时，到达平坦的巨石观海台，看牛车湾全景。继续爬山，约二十分钟，到达部队信号塔下的巨石底，登上信号塔，可体验当年驻守士兵的感受。高处看，大海、海湾、雨林，远处、更高处还有信号塔或是别的军事设施。
防空洞探险线路
从酒吧出发穿过笔直的走廊，稍稍左拐，沿着弯曲的林荫小道一直往前走约3分钟，途径清凉石与光绪年间的古墓群，直走，到达半山处两棵木麻黄，回头可远看半山腰处的车库(或是武器库)，左拐向上爬坡，经过当年建防空洞的一条小的水泥路，沿着该路一直北上进入雨林即可看到半山腰的哨所，右拐沿山路前行就看到防空洞的大石门与及一旁的蓄水池了。
防空洞一半后，有两个分支，三条岔路间可互通。其中该洞长的径直干道的长为170米，两旁边的分支，各长达约190米至200米。防空洞建于60年代，是越战时保卫南大门时的产物。
出洞口，往下俯视，山下的怪石林立，奇伟峻逸。原来三个出口，分别驻守着半岛山的三面，都可远眺蜈支洲岛。
越野穿越雨林
为保护海湾的自然、私密，进海湾的陆路，保留了一段原始雨林探险路，线路：从田独——亚龙湾分叉路口——东线老路——青田村口(铁炉港分路口)——部队分路口后，经过7公里的雨林越野探险路到达湾内。
驾驶四驱越野车，或是越野摩托车、山地自行车，甚至是徒步，经过岩石土路，左转右弯，不时还可看到亚龙湾，上山下坡，穿越雨林，达到牛车湾。