浩涉宽阔的东钱湖和环湖如黛的青峰，物产丰富，为游览东钱湖的客人增添如许情趣和内容。东钱湖水质肥沃、盛产鲢鱼、青鱼、草鱼、鲤鱼、镛鱼、扁鱼、鳢鱼等鱼类和河虾、毛蚧、鳗鱼等许多著名水产品。
沿湖居民还在湖面上养蚌育珠。东钱湖所产珍珠，颗粒园大，明亮艳丽，可作装饰品和名贵药材。湖岸青山盛产松、杉、樟、竹及水果、茶叶。海拔五百五十多米的福泉山，有千亩茶园，这时终年云雾缭绕，所产"东海龙舌"为浙江名荷，色绿多毫，香郁味醇，营养丰富，具有生津止渴、去腻消食、利尿明目、提神益脑、延年益寿之功效，畅销世界许多国家。