赤眉镇拥有连片桃园面积3000余亩，是我国最大的优质油桃生产基地， 赤眉油桃大面积在油桃沟重植。油桃沟位于赤眉镇的东北川村和杨店村。在两村之间，有一条蜿蜒25余里的山谷河冲，由于两面坡岭遍种油桃，所以就叫油桃沟。自1986年引进种植油桃，历时20个春秋的繁育，形成了现在的“五月火”、“千年红”、“早红二号”、“瑞光”、“艳光” 等30多个系列品种，近年来又引进了“日本柑柿”，“遵化板栗”，“美国杏李”，“ 大红袍”、“花椒”等10多个小干果品种。