必去理由：澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一

雅拉谷位于维多利亚州雅拉河流域，其名字也是源于雅拉河，是维多利亚州最古老的产酒区，被誉为世界上最佳的寒冷气候葡萄酒生产区域之一。

雅拉谷种植葡萄的历史可以追溯到1838年，由于气候清凉，可酿造出优质的葡萄酒，包括有夏敦埃、霞多丽、黑皮诺、西哈等，闻名澳洲，享誉世界。雅拉谷的酒庄不计其数，各具特色，最知名的莫过于本地区最古老、最美丽的优伶酒庄，能酿造出极细致的西哈，此酒的香味复杂而细致，入口是说不出的丝般柔滑，清新脱俗。这些风格迥异的酒庄不仅提供优秀的品酒服务，还会额外提供其他特色活动，增添品酒的乐趣。近年来，雅拉谷还成为举行各种会议、婚礼、音乐会、文化活动的最佳场所。

雅拉谷全年各种活动项目不断，可参观一望无际的葡萄园，随着热气球缓缓升空，结伴户外野餐，参观令人流连忘返的各式酒庄并了解酿酒程序，品美味的葡萄酒。