青岛夏庄菜盛源草
草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓的品种很多,目前全世界有三十余种。例如:明宝、宝交、美六、戈雷拉等等。“青岛现在总共种植有十几个草莓品种,以丰香、甜宝和甜查理为主。 ”其中,甜宝和丰香最初引种自日本,成为青岛市场上最受欢迎的品种。
据介绍,丰香植株开张健壮,叶片肥大,口味香甜,味浓,肉质细软致密。甜宝又叫羊角蜜,甜宝草莓比其他草莓个大、味甜、色泽鲜艳,抗运输。而甜查理的采摘期比较长,果实比较大,外观好看,味道不如甜宝。青岛市多个区市都大量种植草莓,而城阳夏庄通过办采摘节,在草莓大战中独领风骚。
青岛菜盛源蔬菜种植基地是青岛著名的草莓采摘点,青岛市城阳区夏庄街道办事处的郝家营农 业生态园内,草莓品种繁多,果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,营养丰富,果肉中富含氨基酸、果糖、苹果酸、胡萝卜素、维生素B1、B2以及矿物质钙、镁、磷、铁等,对生长发育有很好的促进作用,对草莓之所以得到大家的喜欢,正因为它不仅富含多种营养成份,而且还具有一定的药用和医疗价值。
草莓对老人、儿童大有裨益,饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。此外,草莓还有较高的药用和医疗价值。草莓能生津、利痰、健脾、解酒、补血、化脂,对肠胃病和心血管病有一定防治作用。草莓汁还有滋润营养皮肤的功效,用它制成各种高级美容霜,对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。