日日红樱桃园(梁
中国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早,有早春第一果的美誉,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,备受青睐。
它的主要价值有三:一是食用价值。樱桃果实色泽艳丽,味道芳香鲜美,营养丰富。二是药用价值。其根、茎、叶、果实、果核均可入药。果实性温味甘,有调中益脾、调气活血、平肝去热以及促进血蛋白再生的功效。三是樱桃的观赏价值。樱桃树枝秀丽,花期早,春天开花时一团团雪白又粉红的花朵尽相绽放,美不胜收。果实红色、紫红色,晶莹透亮,甚为诱人。