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各宾馆饭店餐馆主理名菜及风味小吃一览表:
饭 店特 色 菜风 味 小 吃
商贸大厦凌霄溜溜肉郧府吹火筒  石子烙馍
柳林宾馆土豆炖腊排  泡椒炒煎饼 草帽饼
燕良大酒店生蕨鱼头  武当太极羹 萝卜酥
华中大酒店芋儿鸡  铁锅鸭 
新天人宾馆铁锅霸王鸡  韭菜烘鸡蛋 
美乐大酒店美乐蹄花 家乡油馍
茅箭宾馆仙草茶香骨 地芽生煎包
九洲宾馆碎米羊肉 
堰丰宾馆阿儿靓汤  赛熊掌 
太和饭庄太和飘香鸡  太和烤羊腿太和帽耳朵
锦华酒店当归炸乳鸽  椒盐蛇段  
笋干老鸭煲
 
虹桥大酒店锅巴脆骨  银杏白荷杂粮蝌蚪冷面
武当山宾馆武当素三珍  道家素席菇香盘丝饼  绿茵冷面
武当山天绿度假村武当过桥剑河鱼 
武当山百汇山庄网油双卷 
郧阳宾馆荷叶粉蒸肉  酸菜面籽  酸浆面三合汤 
面鱼子
酸菜面籽
饮料:郧县黄酒
郧西宾馆财豆腐神仙叶凉粉
竹溪宾馆竹溪蒸盆 
竹山宾馆 玉米浆巴馍  懒豆腐
房县二招香菇甲鱼汤 仔面锅盔饮料:房县皇酒
丹江口市宾馆生料草店鱼  地耳鱼元 葛花馅饼
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