钦州饮食特色
钦州旅游网 http://qinzhou.cncn.com
钦州的饮食以桂东南菜系为主,这里的美食中除了各种鲜美的海产,还有当地少数民族的别具特色民族风味,两种不同的饮食风格经过不断的融合,终于形成了钦州特有的饮食习俗。钦州的名菜以钦州大蚝、蚝油柚皮鸡、蚝油香油香麻鸡、炒螺肉等最受欢迎,它们充分体现了当地饮食文化中兼容并包的特点,猪脚粉、老鸭汤、糯米球、酿豆腐等民间小吃也是远近闻名,倍受人们喜爱。
钦州城内的饭店餐馆林立,其中以新兴街、南珠大道、人民路等地最为集中。除此之外,一、二、三马路附近的各种小吃摊铺,体育馆附近的“狗肉一条街”,勒沟海湾边的海鲜街也都是各具特色,是各地游客品尝钦州美食的首选之地。
下一篇