王城公园美食及特产

王城公园美食及特产

路边摊有小吃 羊肉串、烤面筋、烤鱿鱼、撒尿牛丸、炒年糕

老城附近大都是豆腐汤、驴肉汤、丸子汤之类的东西

丽京门的那条路往东走 会有很多水席店 这里的水席便宜味道又地道

推荐你去管记水席或者狮子头水席店

推荐你吃莲汤肉片 牡丹燕菜 还有一个油炸的丸子 然后浇上汁

特产：孟津梨,仿古唐三彩,仿青铜器,洛阳宫灯,澄泥砚,梅花玉

不翻汤

洛阳不翻汤，已有120多年的历史。创始人刘振生。现已传三代人，名刘呼栏，年70多岁。配料“绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。特点：味道纯正、酸辣利口、油而不腻，别具特色。 料，冬天配韭黄、大葱，春天配嫩韭、香椿。从而使张家馄饨具有制作精细、味道鲜美、喷香适口酸辣具全的特点，渐渐名声大振。

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