旅游指南
2012-06-05
沈阳云集了各地美食,中国的火爆川菜、淡雅淮扬菜、豪放鲁菜、精致粤菜等最精华的菜品在沈阳,只要想到,就能找到。世界美食中的正宗韩式料理,在西塔朝鲜族一条街上体现得淋漓尽致;日式刺身、铁板烧只要走到日本领事馆附近,就能轻松不费力地吃遍。拉美的烤肉、法式的大餐……包罗万象、兼容并蓄。最难能珍贵的是,由于沈阳人的热情好客,沈阳的美食还以"食惠"动人,厚道的沈阳人,愿意以"食"会天下宾客。
鹿鸣春
沈阳老字号,鹿鸣春菜点品种繁多、做工细致。拿手菜如黄玉参烧蹄筋、金牌扣肉、拔丝糯米枣、烤羊腿等,既有辽菜的大气豪爽、又不失精致细腻。
老边饺子
驰名中外的沈阳特殊风味,边家饺子因为肉馅是煸过的,所以叫煸馅饺子,风味独特,并以水煸馅蒸饺闻名遐迩。
马家烧麦
是沈阳特殊风味的回民小吃。口味好,造型美观,所以深受群众欢迎。
老山记海城馅饼
是沈阳市传统风味小吃,海城馅饼味道好,与其制作精细是分不开的。烙熟的馅饼形圆面黄,鲜香可口,以蒜泥、辣椒油、芥末糊蘸食最好吃。
张久礼烧鸡
沈阳的“风味名品”,其独特的口感已成为沈阳熟食行业里的“老字号”。