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阜新有什么特产?

2013-11-16

阜新市的主要购物场所为新玛特商场,这里囊括各式百货。如果要挑选服装,可以在步行街走走,这里有各种专卖店和特色小店。此外,东市场、花园市场、新世纪等也是购物的好去处,这些地方出售各式小商品。

    玛瑙是阜新的特产, 阜新的玛瑙制品独具特色,是馈赠亲友的绝佳纪念品,不过最好到正规销售场所购买,避免上当受骗。如果不甚懂行,请谨慎购买贵重品。

阜新特产

大扁杏

大扁杏主要品种有龙王帽、一窝峰。龙王帽果实长扁圆形,缝合线深而明显,果面黄色,阳面略有红晕、肉薄,纤维多;离核,杏核,杏仁扁平,肥大,正面较圆,平均单果重23.5克,核重4.95克,仁重0.86克,果实7月中旬成熟,发育期90天左右。一窝峰杏核、仁较龙王帽小、厚,正面呈心型。

大扁杏食用部分是杏仁、杏肉,营养丰富,含人体必需的18种氨基酸,及铁、锌等多种微量元素,是传统的保健食品和医学上的营养滋补品。

元葱

元葱俗称洋葱,洋葱的营养价值不算高,而且它还含有草酸,会妨碍人体对钙的吸收。但洋葱含有一种硫的挥发油叫洋葱精油,这种物质可降低高血脂患者血胆固醇含量,并能提高纤维蛋白的溶解活性,对改善动脉粥样硬化很有帮助,临床试用的效果甚至优于降血脂药物安妥明。生吃、炒吃都可以,但应注意炒吃时不要炒得过熟,以免有效成分挥发掉。

阜新市东部的华东镇自60年代从事蔬菜生产,70年代始引进元葱生产,通过多年试种,选出以熊岳元葱为主栽品种。它适应性强、产量高、品质好。经过多年的实践,群众总结出一套育苗栽培,管理的技术,使熊岳元葱在产量、品质等方面又有了很大的提高。

红袍杏

红袍杏在阜新县国华乡已有60多年的栽培历史,属地方优良品种。果实近圆形,果面红黄色,果肉桔黄色,肉质细密,含纤维少,香味浓,品质上等。红袍杏既可鲜食又可加工,杏核具有较高的经济价值。

果实6月中下旬成熟,8-9成熟时,在常温下可贮运7-9天,完熟后,可贮运5天左右。该果品远销吉林、黑龙江省部分大中城市,1997年曾出口新加坡。

阜新玛瑙

阜新玛瑙文化积淀深厚,历史悠久,从辽代开始,阜新民间就有采集、挖掘、加工玛瑙的生产活动。到了清代,阜新地区玛瑙业发展已具备一定规模,阜新玛瑙已成为宫廷贡品。

目前,阜新玛瑙艺术品已形成七大系列、200多个品种、数千种款式,以“巧、俏、绝、怪、新”为典型艺术特色的“雅活”更为突出。

阜新花生

阜新花生米质好,宜食用,是南北方餐桌上的必备食品。每年有大量的花生销往国内,以致出口国外。

蒙族馅饼

蒙族馅饼是阜新地区蒙古族的一种风味面食,据今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮,牛羊猪肉为馅,采用干烙水烹的方法制成。明末清初,馅饼面食从民间传入王府,由干烙水烹改为用豆油、奶油煎制,并用白面做皮,成了王府中经常食用的佳品。它以面稀、皮薄、馅细为特点,烙制后形如铜锣,外焦里嫩,饼面上油珠闪亮,透过饼皮可见里面肉似玛瑙,菜如翡翠,红绿相间,煞是好看。用筷子破开饼皮,热气升腾,香味扑鼻,引发人们强烈食欲。

三沟白酒

三沟酒最早生产于清代同治年间,距今已有百余年酿酒历史。三沟系列产品现有30多个品种,分为“清香型”,“营养型”,“兼香型”四大系列白酒。

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