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韩国料理中一道大菜，以牛肉为主，尤其以烤牛里脊和牛排最有名。吃肉的时候沾一点酱后包着生菜或苏子叶吃，幸福的感觉油然而生，美味无法挡。

韩国代表料理的拌饭，作为韩国最高传统饮食，是在白米饭上打上一个生鸡蛋拌上炒肉，各种青菜，与辣椒酱或调料等一起拌着吃。不仅可口，有益健康，而且制作容易，食用方

韩国颇具特色的菜肴名汤，最具代表性的韩国宫中料理之一。传统的参鸡汤要选用童子鸡配合人参、红枣等中药一起慢火熬煮，鸡肚子里会塞上糯米红枣一起炖。揭开盖子的那一

韩国料理中一道大菜，以牛肉为主，尤其以烤牛里脊和牛排最有名。吃肉的时候沾一点酱后包着生菜或苏子叶吃，幸福的感觉油然而生，美味无法挡。

黑猪是济州最出名的特产之一，这里的黑猪自然散养，不食饲料与催长剂，没有人工因素，因此肉质非常鲜美。来济州岛，黑猪肉就成了必尝的美食。

在济州岛除了能吃到黑猪肉，还能吃到马肉！马肉的肉质鲜嫩，脂肪较少，且含有独特的鲜香味道和丰富的营养价值。在这里能吃到其他地方都吃不到的“马肉生片”。

仁川一年四季都有让人垂涎三尺的海鲜料理，这当中首推高蛋白低热量的梭子蟹汤。在仁川松岛新城的周边，大概有20余家梭子蟹料理店聚集在一起，形成“梭子蟹一条街”。

酱炸鸡是在韩国非常流行的一种小吃，韩国许多明星都代言过酱炸鸡块，其中仁川的新浦市场酱炸鸡尤其的出名。一进入市场内，炸鸡的味道就扑面而来。

春川鸡排是江原道的特色菜式之一，把无骨鸡肉，圆白菜，叶子，红薯，年糕，洋葱，辣椒酱等一起放在铁板上炒，可根据个人口味选择辣度。鸡排吃完后锅内加入米饭、碎紫菜

荞麦面是用荞麦粉加工而成的，是位于韩国东北部的江原道的乡土料理，也被称作荞麦冷面。荞麦面的吃法多种多样，既有配着萝卜水泡菜吃的简单方法，也有像吃蔬菜沙拉一样