江原道美食

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春川鸡排是江原道的特色菜式之一,把无骨鸡肉,圆白菜,叶子,红薯,年糕,洋葱,辣椒酱等一起放在铁板上炒,可根据个人口味选择辣度。鸡排吃完后锅内加入米饭、碎紫菜等翻炒,一锅美味的烩饭就可以享用了。
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