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沙虫又名方格星虫、沙肠虫。形状似根肠子呈长筒形，一般粗度为5—8毫米，长度5－10厘米，是专生活在海边的沙地里的一种动物，味道鲜美脆嫩。属北海一带的特产。
沙虫可晒干成沙虫干。沙虫干可炸、炒、炖、烩、及煮汤。建议炖汤或煮沙虫瘦肉粥，营养丰富。
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老街坊
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3.5分

地址：北海市海城区中山东路217号（北海市旧公安局侧）
大墩海渔村
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3.5分

地址：北海市银海区北海大道西段（近美景路）
外沙疍家棚
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3.9分

地址：北海市海城区外沙海鲜岛印尼餐饮区
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