伊春美食

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杀猪菜原是东北农村逢年过节杀猪时所吃的炖菜,将杀好的猪肉切块放入锅里,加水放盐,边煮边将酸菜放进去,肉熟烂之后把灌好的血肠倒进去再煮。如今,这种依然盛行的吃法在制法上有了改进,加入了更多的配料和调料,并将猪的各个身体部位都做成菜,猪骨、头肉、手撕肉、五花肉等等,口味更加鲜美。杀猪菜越煮越有味道,越煮香气越浓。
哪里吃
翔园酒楼
翔园酒楼
3.5分

地址:伊春区 永庆路

老味道全猪馆
老味道全猪馆
3.1分

地址:伊春区 南环路高山街(近客比特肥牛)

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